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商品情報
商品説明 ■どこに出しても自慢できる一品。一度食べたらヤミツキ、甘さと食感が絶妙。

丹波産黒大豆を砂糖でじっくりつけ込んだ後、1日かけて乾燥させます。ほどよい甘さとソフトな食感に仕上げた黒豆甘納豆は、お茶うけにピッタリのお年寄りからお子さままでご家族みんなで楽しんでいただける、懐かしくも新しい味わいです。

おいしさの理由は二つ!

一つめは原材料がシンプル!
原材料は黒大豆(国産)、砂糖、以上!! なんて原材料が少ないのでしょうか。そのシンプルさが功を奏して、甘いけどあきのこない味に仕上りました。

二つめは、製造方法の工夫。
見た目はシワシワだけど、口に入れるとホロホロとくずれていく食感にこだわって、品質の安定とさらなる向上に取り組んでいます。

一度食べたらヤミツキ。食べ始めたらキリがない、後をひくおいしさ!是非皆さんも体験してください。

【丹波産黒大豆の特徴】
・粒が丸くて大粒(当社の黒豆煮は2L以上を使用しています)。
・口当たりがなめらか、モチモチとした粘り気がある。
・タンパク質の含有量が約37%と高い。
(栽培期間が長いため、養分を蓄積しながら成熟するといわれている)
・煮炊きしても品質を損なわない。

【黒豆の栄養価】
黒豆は、コレステロールを分解して血液をサラサラにするサポニン、血管を強くするフラボノイド、腎臓の働きをよくするビタミンB1・B2、がん予防効果があるといわれる抗酸化成分のアントシアニンなどを含む、大変栄養価に優れた食材です。
商品名 黒豆甘納豆
内容総量 130g
原材料 黒大豆(丹波産)、砂糖
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存
栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:340kcal
たんぱく質:13.5g
脂質:7.6g
炭水化物:57.7g
食塩相当量:0.4g
※この表示値は目安です。

※商品内容及び商品価格は、予告なく変更する場合がございます。

▼メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています


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2022年03月11日 (金) 06:32

 内閣府の専門調査会は、地域の医療・健康の課題解決を目指して新設された「デジタル田園健康特区」(仮称)に、岡山県吉備中央町、長野県茅野市、石川県加賀市を指定することを了承した。特区での規制改革を通じて、タクシーを活用した非過疎地域での医薬品の貨客混載運送や、薬剤師による人工知能(AI)、チャット機能を活用した遠隔服薬指導などを推進する方向だ。今後開催予定の国家戦略特別区域諮問会議で審議し、正式決定となる見通し。

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